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      胰腺炎的飲食-食譜菜譜舉例

      www.jtdstudio.com  發表時間: 2015-08-29  來源: 胰腺炎網

      胰腺炎住院期間流食期應該吃什么?出院后的調養性健康膳食食譜是什么,這是絕對發部分胰腺炎患者都想了解下。下面胰腺炎治療網舉例一些食譜供胰腺炎患者參考。

      胰腺炎患者的半流質(住院中)的飲食范例。

      1、病情緩解后宜進食無脂肪、低蛋白流質,如:希藕粉、米湯、西紅柿湯、蛋湯、菜汁、希面湯、豆漿等。

      2、可以喝點新鮮的果汁,如:西瓜汁、汁等新鮮的不酸的果汁。


      流質飲食參考食譜 第1次 大米粉10g 白糖20g

      第2次 鮮桔汁200g 白糖20g

      第3次 雞蛋白50g 番茄150g 白糖20g

      第4次 紅棗湯25g 白糖20g

      第5次 粳米湯10g 食鹽2g

      第6次 粉25g 白糖20g

      總熱能3.12MJ(746.4kcal) 氮:熱能1:478.98 P/S比值1.06 碳水化物175.4g(94.0%) 蛋白質9.7g(5.2%) 脂肪0.6g(0.7%) 動物蛋白5.8g(59.6%) 食物纖維2.44g 膽固醇0.00mg

      胰腺炎出院后食譜舉例

      一日食譜舉例TOP早餐:小米粥小米50克),饅頭(面粉75克),煮雞蛋1個(雞蛋50克),拌黃瓜(黃瓜50克)

      加餐:蘋果1個(蘋果200克)

      午餐:米飯或饅頭(大米或面粉100克),肉末油菜瘦肉末50克,油菜100克),素炒豌豆苗(豌豆苗100克)

      加餐:桃子1個(久保桃200克)

      晚餐:大米粥(大米50克),發糕(面粉75克),炒豆腐(豆腐100克,西紅柿50克)

      加餐:稀藕粉(藕粉30克)

      全日烹調用油20克,鹽6克.

      Tags:菜譜 食譜 胰腺炎的飲食
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