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            胰腺炎恢復期喝菠菜粥好

            www.jtdstudio.com  發表時間: 2016-03-16  來源: 胰腺炎網

            胰腺炎恢復期喝菠菜粥好,菠菜粥具有有療效滋陰養血,降壓,潤燥的功效,胰腺炎出院飲食要清淡,不宜進食太多油的食物,菠菜粥不失為胰腺炎恢復期很好的選擇哦。

            菠菜粥是桌面上常見的湯粥之一其營養及其豐富,做法也非常簡單!非常適合胰腺炎恢復期的患者食用。

            菠菜粥的做法

            1、將菠菜洗凈,放熱水中略焯至變色,然后切碎末備用

            2、大米洗凈,最好放冰箱凍一晚,(放冷凍上)這樣水開煮一會就會很爛,也好消化

            3、鍋里加水適量,放入大米,大火煮沸,改用小火煮到米爛為止

            4、放上菠菜熬至粥稠為止

            5、放上鹽即可出鍋

            胰腺炎吃菠菜粥的營養價值

            菠菜中含有大量的β胡蘿卜素和鐵,也是維生素B6、葉酸、鐵和鉀的極佳來源。其中豐富的鐵對缺鐵性貧血有改善作用,能令人面色紅潤,光彩照人,因此被推崇為養顏佳品。菠菜葉中含有鉻和一種類胰島素樣物質,其作用與胰島素非常相似,能使血糖保持穩定。豐富的B族維生素含量使其能夠防止口角炎、夜盲癥等維生素缺乏癥的發生。菠菜中含有大量的抗氧化劑如維生素E和硒元素,具有抗衰老、促進細胞增殖作用,既能激活大腦功能,又可增強青春活力,有助于防止大腦的老化,防止老年癡呆癥。

            Tags:胰腺炎恢復期 菠菜 粥
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