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      一個胰腺炎患者的飲食心得

      www.jtdstudio.com  發表時間: 2022-02-16  來源: 胰腺炎網

      跟大家分享我個人胰腺炎患病期間的飲食心得,希望能給廣大胰腺炎患者恢復期飲食提供幫助,讓更多胰腺炎患者了解胰腺炎的飲食原則。

      胰腺炎恢復期的飲食

      一周的無渣流食之后,可以吃低脂半流質,這個也是要看個人腸胃的。我那時候主要還是青菜,大白菜,山藥。米粥實在喝不下去,又餓,面條吃了幾天,又犯惡心了,就試著吃燙米飯。就是煮菜湯,菜葉子煮爛一點,然后放米飯下去煮,米粒煮得爛一些但還有形狀的。

      這里一定要說,山藥,山藥,山藥。(不是山芋。┥剿幱帜茱柛褂钟懈鞣N好處,可以當主食也可以做出花樣,非常棒的食材。

      胰腺炎恢復期的食材分享

      1、木耳:初期不要吃,雖然它很好,我吃了青菜木耳餃子拉了一天的肚子(別的什么都沒加無鹽無油無調料的)后來慢慢才好,吃木耳不能太急
      2、山芋:脹氣是說吃得太多,一勺的分量還是可以的,畢竟好消化但血糖控制階段不要吃,太甜
      3、生姜:后期恢復階段的好東西,前期坑得我好慘
      有一天我爸給我做飯的,切了兩大塊生姜,我早上迷迷糊糊沒聞到姜味,只是把生姜挑出來喝點菜湯,拉肚子拉了2天半。
      4、冬瓜:好東西,煮爛爛的,明明吃了卻跟沒吃一樣,一點負擔都沒有
      5、網上推薦的各種果蔬汁:這個我不推薦,主要是因為太涼,加熱了喝這東西,既難喝又沒有營養意義。夏天可以少量,冬天就算了。
      但一定要是那種擠壓的榨汁機,就是沒有渣滓的,只有汁液的,別是那種粉碎攪拌機。
      6、脫脂牛奶:恢復飲食至少半個月,別喝牛奶,脫脂的也算了吧,你就缺那一口油嗎?
      7、豆腐:可以多吃,吃一段時間可以換白豆腐干,再過幾天吃百葉(千張)其他的如腐竹等后續豆制品就不要吃了,油大
      8、豆角:尤其是荷蘭豆(扁豆)煮爛爛的,可以多吃
      9、葷湯:一律不要吃

      Tags:胰腺炎的飲食 胰腺炎可以吃
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