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            胰腺炎能吃蠶豆嗎

            我想問下胰腺炎能吃蠶豆嗎
            胰腺炎能吃 蠶豆
            2017-12-24
            胰腺炎網精選回答

            胰腺炎恢復期是可以吃蠶豆的,蠶豆含蛋白質、碳水化合物、粗纖維、磷脂、膽堿、維生素B1、維生素B2、煙酸、和鈣、鐵、磷、鉀等多種礦物質,猶其是磷和鉀含量較高。

            祖國醫學認為,扁豆味甘、微辛。歸脾、胃經。有治療脾胃不鍵、水腫等病癥的功效。

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            禁忌人群

            中焦虛寒者、蠶豆過敏者忌食。

            適宜人群

            一般人群均可食用,尤適宜老人、學生、腦力工作者、高膽固醇、便秘者。

            胰腺炎恢復期吃蠶豆好

            1、利濕消腫;蠶豆性味甘平,能益氣健脾,利濕消腫,特別適合脾虛腹瀉者食用。能清除體內毒素和多余的水分,促進血液和水分新陳代謝。

            2、降低膽固醇;蠶豆皮可以降低膽固醇,促進腸蠕動。

            3、適用于脾氣虛弱,運化無力所致的脘腹脹滿,大便溏泄,食欲不振,肢倦乏力等癥。

            回答者:胰腺炎網 - 向我咨詢 最佳答案 | 2017-12-24
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