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            胰腺炎恢復期能吃西紅柿醬嗎

            我想問下胰腺炎恢復期能吃西紅柿醬嗎
            胰腺炎恢復期 胰腺炎能吃 西紅柿 西紅柿醬
            2020-06-25
            胰腺炎網精選回答

            胰腺炎剛出院20天內一般是不建議吃西紅柿醬的,因為西紅柿醬酸甜不太適合剛出院的胰腺炎患者食用哦。有呼吸道疾病、糖尿病、高血壓患者應少食西紅柿醬,慢性腹瀉者也應該忌食西紅柿醬。

            胰腺炎恢復期能吃西紅柿醬嗎

            老人更適合吃西紅柿醬

            西紅柿是公認的健康食品,如果把西紅柿做成醬,會更適合老年人食用。西紅柿中的抗氧化成分茄紅素,已被證實能減少動脈阻塞,降低罹患心血管疾病的機會,而經過加熱煮熟成西紅柿醬,更能提高茄紅素的抗氧化效果。而且西紅柿中纖維質被軟化,讓老年人攝入膳食纖維的同時,又可使腸胃更容易接受。同時,做成醬的西紅柿,還保留著大量的 Vi t A 、Vi t C 、纖維素、B族 Vi t 、多種礦物質 、蛋白質及天然果膠,對于乳癌、肺癌、子宮內膜癌及結腸癌 有預防效果。

            番茄醬味道酸甜可口,可增進食欲,且番茄醬比新鮮番茄更容易被消化吸收,吃起來很方便,平時吃早點及在正餐里的米飯和饅頭上抹點番茄醬 就行,炒菜花或豆腐等菜時也可以加點番茄醬。

            回答者:胰腺炎網 - 向我咨詢 最佳答案 | 2020-06-25
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