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            胰腺炎可以吃金針菇嗎

            我想了解下胰腺炎可以吃金針菇嗎
            胰腺炎可以吃 金針菇
            2018-12-11
            胰腺炎網精選回答

            胰腺炎恢復期是可以吃金針菇的,針菇氨基酸的含量非常豐富,高于一般菇類,尤其是賴氨酸的含量特別高,賴氨酸具有促進兒童智力發育的功能。鮮金針菇富含B族維生素、維生素C、碳水化合物、礦物質、胡蘿卜素、多種氨基酸、植物血凝素、多糖、;撬、香菇嘌呤、麥冬甾醇、細胞溶解毒素、冬菇細胞毒素等。

            胰腺炎可以吃金針菇嗎

            金正的營養價值

            1. 金針菇含有人體必需氨基酸成分較全,其中賴氨酸和精氨酸含量尤其豐富,對增強智力尤其是對兒童的身高和智力發育有良好的作用,人稱“增智菇”;

            2. 金針菇中還含有一種叫樸菇素的物質,有增強機體對癌細胞的抗御能力,常食金針菇還能降膽固醇,預防肝臟疾病和腸胃道潰瘍,增強機體正氣,防病健身;

            3. 金針菇中含鋅量比較高,也可有促進兒童智力發育和健腦的作用;

            4. 金針菇能有效地增強機體的生物活性,促進體內新陳代謝,有利于食物中各種營養素的吸收和利用,對生長發育也大有益處;

            5. 金針菇可抑制血脂升高,降低膽固醇,防治心腦血管疾;

            6. 食用金針菇具有抵抗疲勞,抗菌消炎、清除重金屬鹽類物質、抗腫瘤的作用。

            胰腺炎恢復期吃金針菇的好處

            1、促進智力發育:金針菇氨基酸含量高,對促進智力發育、增強智力發育、增強記憶力有裨益,是兒童保健增智、老年人延年益壽、成年人增強記憶力的必須品,在多國家譽為“益智菇”。

            2、促進新陳代謝:增強體內的生物活性,促進新陳代謝。有利益營養素的吸收。

            3、降血脂:抑制血脂升高,降低膽固醇,防止高血脂癥,從而減少心血管疾病的發生。

            4、抗疲勞:抗菌消炎,消除重金屬毒素,抗腫瘤。

            5、預防過敏:預防哮喘,鼻炎,濕疹等過敏癥。

            適用人群

            適合氣血不足、營養不良的老人、兒童、癌癥患者、肝臟病及胃、腸道潰瘍、心腦血管疾病患者食用。

            禁忌人群

            脾胃虛寒者金針菇不宜吃得太多。

            回答者:胰腺炎網 - 向我咨詢 最佳答案 | 2018-12-11
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