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      胰腺炎可以吃玉米糝嗎

      我想問下胰腺炎可以吃玉米糝嗎
      胰腺炎可以吃 玉米 玉米糝
      2019-02-23
      胰腺炎網精選回答

      胰腺炎恢復期是可以適量吃一點玉米糝的,但是急性胰腺炎剛出院15天內不建議吃玉米糝。

      胰腺炎可以吃玉米糝嗎

      玉米糝含有豐富的營養素。近年來,在美國和其他一些發達國家,玉米已被列為谷類食物中的首位保健食品,被稱為“黃金作物”。經研究發現玉米中含有大量的卵磷脂、亞油酸、谷物醇、維生素E、纖維素等,具有降血壓、降血脂、抗動脈硬化、預防腸癌、美容養顏、延緩衰老等多種保健功效,也是糖尿病人的適宜佳品。同時玉米糝的做法比較多樣,對于傳統的北方人來說,可以直接加水像做稀飯搬烹飪,其效果與稀飯及其相似,無論是色澤還是狀態,不過口感就是大相徑庭了。相對來講比較適合老人來吃,尤其是久居北方農村的老人更有一種對其割舍不掉的情感。

      玉米糝的食用功效

      1、玉米具有調中開胃,益肺寧心,清濕熱,利肝膽,延緩衰老等功能。

      2、玉米在所有主食中,玉米的營養價值和保健作用是最高的。

      3、玉米中的維生素含量非常高,是稻米、小麥的5-10倍。

      4、玉米中含有大量的營養保健物質。

      5、玉米含有碳水化合物、蛋白質、脂肪、胡蘿卜素。

      6、玉米中還含有核黃素、維生素等營養物質。這些物質對預防心臟病、癌癥等疾病有很大的好處。

      適用人群

      一般人群均可食用。

      禁忌人群

      胃病患者、消化不良者慎食。

      回答者:胰腺炎網 - 向我咨詢 最佳答案 | 2019-02-23
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