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      胰腺炎可以吃豬蹄燉豆芽嗎

      我想問下胰腺炎可以吃豬蹄燉豆芽嗎
      胰腺炎可以吃 豬蹄 豆芽
      2020-10-17
      胰腺炎網精選回答

      胰腺炎剛出院15-20天內是不建議吃豬蹄燉豆芽的,胰腺炎剛出院要盡量低脂肪飲食。豬蹄含有豐富的膠原蛋白質,脂肪含量也比肥肉低。它能防治皮膚干癟起皺、增強皮膚彈性和韌性,對延緩衰老和促進兒童生長發育都具有特殊意義。

      胰腺炎可以吃豬蹄燉豆芽嗎

      豬蹄的營養價值

      中醫認為,豬蹄性平,味甘咸。具有補虛弱,填腎精,健采膝等功能,F代營養學研究表明,豬蹄中含有較多的蛋白質、脂肪和碳水化合物,并含有鈣、磷、鎂、鐵以及維生素A、D、E、K等有益成分。它含有豐富的膠原蛋白質,對老年人神經衰弱(失眠)等有良好的治療作用。

      《名醫別錄》中就認為可下乳汁!侗静輬D經》認為可行婦人乳脈,滑肌膚。漢代名醫張仲景就有一個“豬膚方”,就指出豬蹄上的皮有“和血脈,潤肌膚”的作用。

      黃豆芽的營養價值

      黃豆芽營養豐富,含蛋白質、脂肪、糖、粗纖維、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、煙酸、維生素C等營養成分。

      黃豆芽具有清熱明目、補氣養血、防止牙齦出血、心血管硬化及低膽固醇等功效。春天是維生素B2缺乏癥的多發季節,春天多吃些黃豆芽可以有效地防治維生素B2缺乏癥。豆芽中所含的維生素E能保護皮膚和毛細血管,防止動脈硬化,防治老年高血壓。另外因為黃豆芽含維C,是美容食品。常吃黃豆芽能營養毛發,使頭發保持烏黑光亮,對面部雀斑有較好的淡化效果。
      回答者:胰腺炎網 - 向我咨詢 最佳答案 | 2020-10-17
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