胰腺炎能吃薏米嗎

胰腺炎是可以吃薏米的，薏米的營養價值很高，被譽為“世界禾本科植物之王”。薏米可用作糧食吃，薏米味道和大米相似，且易消化吸收，煮粥、作湯均可。夏秋季和冬瓜煮湯，既可佐餐食用，又能清暑利濕。由于薏米營養豐富，對于久病體虛、病后恢復期患者，老人、產婦、兒童都是比較好的藥用食物，可經常服用。不論用于滋補還是用于治病，作用都較為緩和，微寒而不傷胃，益脾而不滋膩。

薏米的藥用價值與注意事項

【性味】甘淡、微寒、無毒。

【歸經】入脾、胃、肺、大腸。

【功效】清熱利濕，除風濕，利小便，益肺排膿，健脾胃，強筋骨。

【主治】風濕身痛，濕熱腳氣，濕熱筋急拘攣，濕痹，水腫，肺萎肺癰，咳吐膿血，喉痹癰腫，腸癰熱淋。

【禁忌】孕婦及津枯便秘者忌用；滑精、小便多者不宜食用。

【說明】上述功效是指生薏米煮湯服食之而言；若用于健脾益胃，利腸胃，治脾虛泄瀉，則需炒熟應用。

胰腺炎治療網溫馨提醒：胰腺炎是可以吃薏米的，胰腺炎恢復期吃薏米可以很好的幫助胰腺炎恢復。